O novo Rosewood Hotel em São Paulo revitaliza uma estrutura histórica que era o antigo complexo médico. Imóvel foi transformado em um refúgio de luxo cinco estrelas, com uma nova torre do arquiteto francês Jean Nouvel.
Após sua conclusão em 1943, a Maternidade Condessa Filomena Matarazzo, em São Paulo, iria dar à luz cerca de meio milhão de bebês. Hoje, o antigo complexo médico está recebendo uma nova vida mais uma vez – como o glamoroso hotel Rosewood São Paulo e a âncora da comunidade de luxo Cidade Matarazzo, criação do empresário Alexandre Allard.
Composta por 160 quartos e 100 residências, a primeira propriedade de Rosewood na América Latina abrange a estrutura histórica e uma nova torre do vencedor do Prêmio Pritzker Jean Nouvel, cujas treliças e brises sobrepostos enquadram uma floresta vertical.
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Viajantes com consciência ecológica ficarão satisfeitos em saber que todo o empreendimento Cidade Matarazzo foi construído com materiais de origem local e reciclados. Indo um passo além, a Rosewood Hotels também se comprometeu a garantir que sua nova propriedade use 100% de energia renovável dentro de um ano, com painéis solares no local sendo instalados.
Ansiosa para liderar o caminho como um dos empreendimentos mais verdes do Brasil, a propriedade implementou um programa de biodiversidade, que inclui o plantio de árvores e flores da Mata Atlântica através da fachada treliçada de aço da nova torre, trazendo a tão necessária vegetação para a selva de concreto de São Paulo.
Claro, você pode esperar todas as amenidades de luxo que vêm com uma estadia em um hotel Rosewood, desde os suntuosos lençóis italianos até o serviço de concierge e jantar no quarto 24 horas.
Quando se trata de jantar no Rosewood São Paulo, você tem muitas opções. O luxuoso novo hotel tem não um, mas seis restaurantes e bares exclusivos. Os hóspedes podem desfrutar de uma refeição casual a qualquer hora do dia ou da noite no Le Jardin, no acolhedor átrio da propriedade. Na antiga maternidade, Blaise (em homenagem ao romancista franco-suíço Blaise Cendrars) serve um menu descontraído em estilo brasserie que funde delícias culinárias francesa e brasileira.
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Para um jantar mais rústico, vá para Taraz. Rodeado por um bosque de oliveiras centenárias, o restaurante foi decorado com móveis e obras de arte tradicionais. Dirigido por Felipe Bronze, o talentoso chef por trás do Oro com duas estrelas Michelin no Rio de Janeiro, o menu foi projetado para mostrar pratos brasileiros de dar água na boca preparados no tradicional fogão a lenha.
Quanto às bebidas, o Rabo di Galo é o local perfeito para saborear um cocktail e ouvir música ao vivo à noite. O bar intimista é inspirado em clubes de jazz da década de 1930: pense em painéis de madeira escura, cadeiras de couro confortáveis e iluminação ambiente de baixo nível. Talvez o mais impressionante seja o hipnotizante teto estampado, desenhado à mão pelo artista Rodrigo de Azevedo Saad.
As diárias do hotel chegam a R$ 7,5 mil e nome do bar Rabo di Galo faz menção a drinque popular. Primeira parte da Cidade Matarazzo foi entregue em janeiro, com hotel ‘6 estrelas’. Empreendimento de R$ 2,7 bilhões do francês Alexandre Allard será finalizado em 2024, com 11 prédios que abrigarão shopping, galeria de arte, empório de comidas orgânicas e parque.
Os pratos e petiscos nesses restaurantes podem chegar a R$ 4.600 e no fim de semana há fila de espera de até 3 horas no bar Rabo di Galo, onde uma garrafa de whisky pode chegar a R$ 13 mil e o vinho a R$ 11 mil.
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